Gambas al ajillo

Aquí les dejo una receta súper fácil que he aprendido de una amiga Española. La verdad que sale riquísima. Así que manos a la obra!

Ingredientes:

* 1 Bolsa de 500 gramos de gambas peladas y congeladas.
* 2 dientes de ajo.
* 1 o 2 guindillas (según sean de fuertes)
* Un chorrito de vino blanco o vermut blanco

Procedimiento:

1) Se descongelan las gambas y se les quita toda el agua.
2) En una sartén se pone un poquito de aceite y se sofríen los ajos partidos en láminas. Cuando estén dorados, ( pero sin quemar porque amargarían), se les añade las guindillas.
3) A continuación se añaden las gambas, y se dejan que tomen color para luego añadir el vino o el vermut.
4) Se dejan a fuego lento 5 o 6 minutos para que espese la salsita y listo para servir!!!!!